ГлавнаяВсе рецептыПервые блюдаФасолевый суп чили

Фасолевый суп чили

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

38
ккал

Белки
1.7 г

Жиры
0.9 г

Углеводы
6.1 г

Стоимость (100г):
~

0.35

Ингредиенты

на


порций

Бульон говяжий

1.4
л

Блюда из говяжьего бульона

Супы с говядиной

Бульоны

Фасоль консервированая

1
банка

Морковь

100
гр

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Картофель

3
шт

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Лук репчатый

60
гр

Блюда из лука

Томатная паста

1
ст.л.

Чеснок

3
зубка

Перец чили

¼
ч.л.

Перец черный молотый

¼
ч.л.

Орегано сушеный

по вкусу

Базилик

по вкусу

Соль

по вкусу

Масло растительное

1
ст.л.

Лавровый лист

2
шт

Стоимость ингредиентов

~
7.74

В список покупок

Как приготовить «Фасолевый суп чили»

1
В горячий подсоленный бульон кладем нарезанный картофель. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим минут 15.

2
Этим временем нарезаем лук и морковь ломтиком. В сковородке разогреваем масло и кладем овощи, пассеруем около 5-7 минут.

3
Затем добавляем томатную пасту, половник бульона и тушим до готовности.

4
Тем временем картофель почти готов и можно в суп добавить пассерованные овощи. Добавляем лавровый лист, перец черный и чили, орегано и базилик.

5
Фасоль сцеживаем и тоже кладем в суп. Все перемешиваем и варим буквально минут 5.

6
В самом конце добавляем измельченный чеснок и свежую зелень. Снять суп с плиты и дать настояться минут 20-30.
Затем разливаем по тарелкам. Подаем со сметаной.

Рецепт «Фасолевый суп чили» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4ac2dafd15cf7326c2c5501511f6617d

Суп из шампиньонов

Время приготовления: 35 мин Калорийность: на 100г 65 ккал Белки 3.5 г Жиры 3.8 г ...

df6d94b29ca89df4fd43270d2d8a6cc2

Крем-суп из кабачков

Время приготовления: 30 мин Метод: Блендер Калорийность: на 100г 60 ккал

Яндекс.Метрика