ГлавнаяВидео-рецептыЖареные пирожки

Жареные пирожки

Всем кто любит жареные пирожки рекомендую взять этот рецепт на вооружение. Пирожки получаются очень вкусными, мягкими, нежными и ароматными. Рекомендую приготовить для ваших родных и близких, им обязательно понравится.

Ингредиенты для «Жареные пирожки»:

  • Молоко

    (теплое)
     —
    250 мл
  • Дрожжи

    (прессованные)
     —
    20 г
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    600 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Соль

  • Сметана

     —
    75 г
  • Масло растительное

    (+ масло для жарки)
     —
    40 мл
  • Картофель

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Жареные пирожки»:

Соедините дрожжи, сахар и три столовых ложки теплого молока из общего количества. Дайте им постоять 7 минут.
500 г муки, соль, яйцо, оставшееся молоко и сметану размешайте, также добавьте дрожжи и растительное масло. Припылите поверхность 100 г муки и замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.
Отварите картофель в подсоленной воде и добавьте жареный лук с небольшим количеством масла.
Смажьте рабочую поверхность и руки маслом и сформируйте пирожки.
Обжарьте пирожки на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

cf6fd87a97a7db0c852bddf6e66aa5b1

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Вкусные, нежные, сочные слойки с яблоками из слоеного теста. Люблю этот рецепт за его простоту. ...

8d592136668ad043edb78a43229338a2

Домашний праздничный хлеб

Что может быть вкуснее домашнего хлеба, испечённого с любовью? Он такой же вкусный, как и ...

Яндекс.Метрика