ГлавнаяВидео-рецептыКартофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром

Предлагаю приготовить вкусную и нежную картофельную запеканку с фаршем. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков. Все очень просто и быстро. Идеально подойдёт к ужину!

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром»:

  • Картофель

     —
    1 кг
  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Масло сливочное

     —
    50 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Помидор

     —
    2 шт
  • Сметана

     —
    4 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    3 ст. л.

Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром»:

1. Очищаем картофель и варим в подсоленной воде до готовности. Толчем готовый картофель с добавлением сливочного масла.
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку не снимая с огня фарш, перемешиваем, солим по вкусу и жарим до готовности.
3. Помидоры нарезаем кружочками. Сыр трем на крупной терке.
4. Форму для запекания смажем растительным маслом. Картофельное пюре разделим на две части. Одну часть пюре выкладываем на дно формы, сверху выкладываем слой всего обжаренного фарша. На фарш выкладываем ровным слоем вторую часть пюре. Следующий слой нарезанные помидоры. Сметану солим по вкусу и смазываем помидоры. Последний слой -тертый сыр.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Наша запеканка готова! Приятного аппетита и отличного настроения!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

cf6fd87a97a7db0c852bddf6e66aa5b1

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Вкусные, нежные, сочные слойки с яблоками из слоеного теста. Люблю этот рецепт за его простоту. ...

8d592136668ad043edb78a43229338a2

Домашний праздничный хлеб

Что может быть вкуснее домашнего хлеба, испечённого с любовью? Он такой же вкусный, как и ...

Яндекс.Метрика