ГлавнаяВидео-рецептыКрем-суп из Брокколи

Крем-суп из Брокколи

Если тоже пытаетесь похудеть, но любите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким — попробуйте этот крем-суп из брокколи!
Он не только полезный и низкокалорийный, но и очень вкусный. Еще и готовится быстро и просто! Всем супам суп!))

Ингредиенты для «Крем-суп из Брокколи»:

  • Лук репчатый

    (- 1 крупная или 2 маленькие луковицы)
     —
    1 шт
  • Масло сливочное

     —
    25 г
  • Вода

     —
    270 мл
  • Брокколи

     —
    400 г
  • Сливки

     —
    180 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Орех мускатный

     —
    1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Крем-суп из Брокколи»:

Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле с добавлением кусочка сливочного.
Брокколи разбираем на соцветия и варим несколько минут, чтобы соцветия стали мягкими.
Соединяем брокколи и лук (воду не сливаем), убираем кастрюлю с огня и пробиваем блендером до однородной массы.
Возвращаем кастрюлю на средний огонь. Вливаем сливки. Добавляем соль, перец и щепотку мускатного ореха.
Перемешиваем, как только суп начнет закипать — убираем с огня и супчик готов.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

7ae713e719beefc8c775f3d14cad2f6b

Тайский суп Том ям

Сегодня мы приготовим с вами сверхпопулярный рецепт супа Том Ям, который мы все уже успели ...

891c99b421f5b32f56d90d86035f1d47

Шоколадные кексы за 3 минуты

Предлагаю рецепт быстрых и вкусных шоколадных кексов с шоколадным кремом, которые готовятся за считанные минуты! ...

Яндекс.Метрика