ГлавнаяНовостиКуличи и пасхи (часть 4)

Куличи и пасхи (часть 4)


Уже определились с рецептом кулича к светлому празднику Пасхи? А у нас еще 4 проверенных рецепта! Плюс оригинальный способ окрашивания пасхальных яиц.

Попробуйте старинный рецепт кулича из жидкого теста. Тесто по этому рецепту замешивается на желтках, что очень положительно сказывается на вкусе куличей.

Очень интересный рецепт куличей из александрийского теста на топленом молоке. Опара “гуляет” 10 часов, причем в нее сразу добавляется масло и сахар. Структура александрийского кулича очень воздушная.

Часто хозяйки предпочитают красить яйца натуральными красителями. Как насчёт отвара каркаде? Пасхальные яйца, окрашенные каркаде, приобретают красивый изумрудный цвет. К слову, выглядит еще и очень стильно.

Какой же кулич и без щедрых добавок? По этому случаю у нас есть отличный вариант пасхального кулича с изюмом и цукатами. Идеально для любителей сладкого.

Попробуйте сделать творожный кулич. Он получается нежным, воздушным и с великолепным сливочным вкусом. И с глазурью в этом случае можно не заморачиваться, без нее в куличе есть своя особенная прелесть.

Больше интересных вариантов блюд на Пасху ищите в наших рубриках “Куличи” и “Рецепты к Пасхе”. А за пасхальной выпечкой рекомендуем заглянуть в предыдущий обзор — “Куличи и пасхи (часть 3)”.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

a4056ad00c3cc7265e9e32914f90acd4

Лучшие десерты недели (Выпуск 13)

Захотелось чего-то сладенького? Желательно из минимума продуктов и без особых хлопот? Выбирайте десерты: 1. Лёгкие ...

Лучшие салаты недели (Выпуск 12)

Хотите вкусный салат из доступных продуктов? Выбирайте рецепты: 1. Быстро и по сезону. 2. Оригинально ...

Яндекс.Метрика