ГлавнаяВидео-рецептыМаффин Несквик с супер шоколадным вкусом

Маффин Несквик с супер шоколадным вкусом

Побалуйте себя вкусным бисквитным пирожным которое венчает нежный шоколадный крем присыпанный крошкой Несквик.

Ингредиенты для «Маффин Несквик с супер шоколадным вкусом»:

КРЕМ Nesquik

  • Сливки

    (10%)
     —
    200 мл
  • Желатин

     —
    5 г
  • Какао-порошок

    (Nesquik)
     —
    3 ст. л.
  • Творог

     —
    200 г
  • Сахарная пудра

     —
    3 ст. л.

БИСКВИТ

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сахар

     —
    250 г
  • Ванилин

     —
    1 г
  • Соль

     —
    2 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Ряженка

     —
    100 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Маффин Несквик с супер шоколадным вкусом»:

Приготовим вкуснейший крем Несквик. Замочите в сливках желатин и дайте ему набухнуть.
Растопите его в СВЧ печи или на водяной бане. Процедите что бы убрать комочки.
Добавляем мягкий творог и какао Nesquik. Можно взять обычное какао, но тогда нужно добавить ванилин и корицу, все же у Nesquik особый вкус и аромат, который отличается от чистого какао.
Блендер отлично смешают все ингредиенты. После добавьте сахарной пудры на свой вкус, не забывайте что в самом Несквике уже есть небольшое количество сахара. Пробуйте и подбирайте свою сладость. Я добавила три столовые ложки сахарной пудры.
Уберите крем в холодильник, перед использованием желатин должен работать в полную силу.

Для бисквита взбивайте яйца с сахаром не менее пяти минут, для устойчивой пены. Добавьте ванилин для аромата, соль что бы оттенить сладость, разрыхлитель для пышности и немного ряженки или другого кисломолочного продукта для сочности. Смешайте все с мукой аккуратными движениями венчика снизу вверх.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте, в разогретой до 160 градусов, духовке 20-30 минут.

Переложите крем в кондитерский мешок. С помощью насадки выложите его на остывшие маффины и посыпьте сверху сухим Nesquik.
Красивый и вкусный десерт готов
Приятного аппетита))

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f8d672b21cc2996f7189e8c4a4491e6f

Овсяноблинчики с бананом и шоколадом

ПП должно быть вкусным! Для тех кто не знает, ПП расшифровывается как Правильное Питание. Я ...

089f9c6caff72163f7b3f31978cf92a9

Муравьиный кекс

Вкусный, нежный и оригинальный муравьиный кекс никого не оставит равнодушным. Это очень вкусно! Ингредиенты для ...

Яндекс.Метрика