ГлавнаяВидео-рецептыМанный пирог нарядный

Манный пирог нарядный

Это один из самых простых и вкусных пирогов на основе манной крупы. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт такого вкусного лакомства. Традиционный манник готовится без муки (люблю и такой рецепт), но в нашей семье прижился «манный пирог». Он получается вкусным, нежным, а главное очень оригинальным в оформлении! Такой «нарядный» манный пирог станет украшением любого стола! И даже если у вас другие ингредиенты для теста, добавьте какао и дайте волю фантазии!

Ингредиенты для «Манный пирог нарядный»:

  • Крупа манная

     —
    1 стак.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.
  • Сахар

    (ели любите послаще, то добавьте немного больше)
     —
    1 стак.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Кефир

     —
    2 стак.
  • Какао-порошок

     —
    2 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    90 г
  • Сода

    (без верха)
     —
    1 ч. л.
  • Ванилин

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для смазывания формы)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Манный пирог нарядный»:

Добавляем в кефир соду и манную крупу, перемешиваем и оставляем для набухания на 20-30минут.
В это время, размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца.
Когда манная крупа разбухнет, выливаем массу в смесь масла, сахара и яиц и тщательно перемешиваем.
Добавляем муку и снова перемешиваем. Тесто получается средней густоты.
Делим тесто на 2 равные части, в одну часть добавляем какао-порошок и хорошо перемешиваем.
Приступаем к формированию пирога. В смазанную растительным маслом форму (у меня диаметр 22см.) поочередно по 2-3 ст. ложки выкладываем тесто. В конце зубочисткой делаем рисунок по желанию.
Отправляем форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 35-40 минут.
Для точности – проверяем готовность с помощью спички или зубочистки. Если палочка осталась сухой – значит пирог готов. Вынимаем пирог из формы и кладём на красивую тарелочку, даём ему немного остыть.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4e48d3d838fbf13a3736465e8a0c72f8

Фаршированный чернослив «Сюрприз»

Предлагаю приготовить интересную закуску для поклонников неожиданных сочетаний — чернослив, фаршированный сыром и орехами. Очень оригинальное, ...

666f69133f515bd5c67bb1d9c130998b

Скумбрия на мангале

Предлагаю приготовить скумбрию на мангале. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится очень ...

Яндекс.Метрика