ГлавнаяВидео-рецептыПеченье «Пасхальные кролики»

Печенье «Пасхальные кролики»

Простое в приготовлении, оригинальное на вид, фигурное печенье.

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальные кролики"»:

Для теста

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    500 г
  • Яйцо куриное

    (небольшое)
     —
    2 шт
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    150 г
  • Кефир

     —
    200 мл
  • Ванильный сахар

     —
    10 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г
  • Соль

     —
    3 г

Для украшения

  • Изюм

     —
    20 г

Для смазки

  • Яйцо куриное

    (маленькое)
     —
    1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Печенье "Пасхальные кролики"»:

Смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и кефир.
Добавить в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, перемешивая.
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см.
Формочкой вырезать кружки двух диаметров. Круги меньшего размера разрезать пополам.
Остатки теста снова раскатать в пласт и нарезать тонкими полосками.
Собрать изделия, совместить большие круги с меньшими половинами, Сверху присоединить по две полоски. В половинки вставить изюм.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

cf6fd87a97a7db0c852bddf6e66aa5b1

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Вкусные, нежные, сочные слойки с яблоками из слоеного теста. Люблю этот рецепт за его простоту. ...

8d592136668ad043edb78a43229338a2

Домашний праздничный хлеб

Что может быть вкуснее домашнего хлеба, испечённого с любовью? Он такой же вкусный, как и ...

Яндекс.Метрика