ГлавнаяВидео-рецептыШаурма с курицей

Шаурма с курицей

Я частенько готовлю шаурму с курицей и овощами на выходные. Она получается очень вкусной, нежной, сочной и при этом очень сытной. Съедается за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится.

Ингредиенты для «Шаурма с курицей»:

  • Лаваш

     —
    2 шт
  • Филе куриное

     —
    1 шт
  • Масло растительное

     —
    4 ст. л.
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    200 г
  • Морковь

    (корейская морковка)
     —
    200 г
  • Огурец

     —
    1 шт
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Майонез

     —
    6 ст. л.
  • Кетчуп

     —
    6 ст. л.
  • Сыр твердый

     —
    60 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Рецепт «Шаурма с курицей»:

Куриное филе моем и нарезаем на средние куски. Солим и перчим с каждой стороны.

Разогреваем сковороду, добавляем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем курицу с двух сторон до золотистого цвета. Мясо следует остудить.

Подготовим салат. Для этого нашинкуем капусту. Измельчим огурцы и помидоры.

Смешаем все в одной миске добавив соль и 2 ст. л. растительного масла.

Мясо нарежем небольшими кубиками.

Каждый лаваш разрежьте пополам. Мы приготовим 4 порции шаурмы.

Собираем шарму. Каждый лаваш смазать по 1,5 ст. л. майонеза и кетчупа. Размазываем ложкой по всей поверхности лаваша.

На самый узкий край лаваша выкладываем курицу.

Затем на курицу выкладываем салат. Не жалейте овощей. Сверху овощного салат выкладываем корейскую морковь.

Затем натираем сыр на мелкой терке.

Заворачиваем лаваш в рулет, предварительно завернув края с двух сторон, таким образом, чтобы наша начинка была запрятана в лаваш.

Разогрейте сковороду и выложите лаваш. Жарим на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

Шаурма с курицей и овощами готова! Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4e48d3d838fbf13a3736465e8a0c72f8

Фаршированный чернослив «Сюрприз»

Предлагаю приготовить интересную закуску для поклонников неожиданных сочетаний — чернослив, фаршированный сыром и орехами. Очень оригинальное, ...

666f69133f515bd5c67bb1d9c130998b

Скумбрия на мангале

Предлагаю приготовить скумбрию на мангале. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится очень ...

Яндекс.Метрика