ГлавнаяВидео-рецептыЗапеканка из кабачков а-ля Лазанья

Запеканка из кабачков а-ля Лазанья

Запеканка получается очень сочная и вкусная. Для уменьшения калорийности сыр можно исключить.

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков а-ля Лазанья»:

  • Фарш куриный

     —
    1 кг
  • Кабачок

    (лучше брать молодые)
     —
    2 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Моцарелла

     —
    400 г
  • Зелень

  • Сметана

    (или натуральный йогурт)
     —
    400 г
  • Томатная паста

     —
    150 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

Рецепт «Запеканка из кабачков а-ля Лазанья»:

Лук нарезаем и обжариваем. Добавляем фарш. Солим, перчим и жарим до готовности.
Добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут.
Кабачки тонко нарезаем.
Нарезаем зелень и добавляем к йогурту.
Натираем сыр.
Собираем запеканку слоями:
— кабачки
— половина фарша
— йогурт
— сыр
— кабачки
— оставшийся фарш
— йогурт
— сыр
— кабачки
— оставшийся йогурт.
Запекаем 30 минут при 180 градусах.
Затем посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4e48d3d838fbf13a3736465e8a0c72f8

Фаршированный чернослив «Сюрприз»

Предлагаю приготовить интересную закуску для поклонников неожиданных сочетаний — чернослив, фаршированный сыром и орехами. Очень оригинальное, ...

666f69133f515bd5c67bb1d9c130998b

Скумбрия на мангале

Предлагаю приготовить скумбрию на мангале. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится очень ...

Яндекс.Метрика